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2013年4月30日火曜日

2012 福井・京都の旅 まとめ

パソコンの不調に苦しめられ,
飛び飛びの更新になりましたが,
無事,福井・京都の旅の振り返りができました。


          旅のはじまり
          福井の夜
          朝の火サス
          これでもかと福井を食らうべし
          3人目
          俗者、永平寺へ
          おろし蕎麦の底力を知った!!
          黒龍酒造にて
          名水求めて
          はるかなる京都
          京の朝の定番
          寺町ぶらり 前編
          寺町ぶらり 後編
          落雷、停電、豪雨と比叡山


2013年4月23日火曜日

落雷、停電、豪雨と比叡山

この旅で京都を訪れたのは,比叡山に行ってみたかったからでして,
関西出身の僕にとっても,比叡山はなかなか行き難い場所だったりします。
できることならば,比叡電車と比叡ケーブルで行ってみたかったのですが,
3人で行くことを考えると車で行くほうがお得なのと,
雲行きが少々怪しかったので比叡山ドライブウェイへ。


・・・ってか,京都市内から比叡山ドライブウェイまでの道,
細くてクネクネで,なのにみんなスピード出しまくりで怖いよ。
ちょっくらしんどい気分だったので,
ドライブウェイの途中,夢見が丘展望台で休憩。

琵琶湖が見渡せます。
天候が悪いのが残念。
そういえば,去年も最終日雨に祟られたなぁ。



この展望台にあった石碑。
何気なく見て,思わず吹き出す。


ニホンザルの研究で有名な間 直之助博士の功績を称える詩。
た、確かに著書のタイトルではあるけれど,
さるになった男って(・´艸`・)・;゙.、ブッ
ハザマ博士に興味のある人は,こちらの小説がオススメです。



2013年4月18日木曜日

寺町ぶらり 後編

京都御所が見えたあたりでUターン。
『食堂とん』の少し先にあったのが,


和風の素敵な建物だな。
特に知識があって撮ったわけではないのですが,
こちら『竹屋町 三多』。
ここ数年,あちこちで話題になっている京の新星。
一日二組しか予約を受け付けないお店です。
お店の存在は知っていたのですが,場所までは知らなかったです。
ぜひ,一度,訪問したい憧れのお店です。



一軒隣には,少し洋風のお店が。
こちらはフレンチのようです。
調べてみると,京野菜を使用したフレンチですと!?
そ,そそられるじゃないですか。



じゃこ山椒のお店『しののめ 寺町』。
家の冷蔵庫にいただいたばかりのじゃこ山椒があったので,
買いませんでしたが,買えばよかったな。
次回は買ってやろう。
旅の写真を見直すと,ちょっとした悔やみと次への楽しみができます。



京のモーニングが有名な『進々堂』。
昔からあるのに,行ったことがないのが不思議です。
イノダコーヒー』には何度か行っているのに不思議です。



手書き風のデザインにパシャリ。
文字通り『京ドーナツ』。



魚屋さん。
木箱から想像するに『大松』さん?
店の表に並べられた焼き魚が実に美味そう。
このあたりに住んでいたら,買いに来るのに。
旅人の悲しいところ。



『紙司 柿本』さん。
ちらりとのぞいたところ,和紙をはじめ,様々な紙が。
複合型の大型店の方が便利ではありますが,
こういった専門店がしっかり残っていることは文化を守ることに繋がるのかな。
などと考えてみたり。



歴史がありそうな看板が心を惹きつけます『富屋商店』。
そしておみせのウィンドウは,



どこか懐かしさを感じさせつつ,
モダンさも感じさせるデザインが。
このデザインでTシャツ欲しい!!
ってなことを思いつつ,ホームページをのぞいてみたら,売ってる!!!!
ヤヴァい。物欲が刺激されまくり。



どこが?と問われると困るけれど,
なんだか昭和を感じます。



昭和2。
こんなにもあられがあって売り切れるんだろうか。



ゴールは本能寺。
信長さんですよ。
光秀さんですよ。



本殿をちらっとのぞいてみたりしました。



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2013年4月14日日曜日

寺町ぶらり 前編

ちょぃとばかり食べ過ぎてしまった朝食。
腹ごなしも兼ねて,このあたりをブラブラすることにしました。
前回の旅では南下していったので,
今回は寺町通りを北上していきます。


お茶で有名な『一保堂茶舗』さん。
一度は喫茶室嘉木でお茶してみたいのですが,
今回も時間が早すぎて開いておらず。
残念。



「きゃー京都らしい路地!!」
言うなり,頼んでもいないのにモデルになってくれるコニさん。
普段着だから違和感はありません。



この寺町通りが本因坊発祥の地らしく,
石の碁盤がおかれていました。
本因坊がどんな偉い人なのかは知りません。
ただその名は『ヒカルの碁』やら『天地明説』を思い出させてくれます。



行願寺でいいのかな?
お札がいっぱいで,思わず撮影しましたが,
西国三十三箇所巡りの第十九番だったんですね。
自分の無知が恥ずかしい。。。



下御霊神社
これまた由来を知りませんでした。
写真に残しておくと,後で見直す機会になるのがありがたいです。



菓匠 柳苑』。
素敵な和菓子屋さん。
ずいぶん以前いただいた記憶はあるものの,ご無沙汰です。
入れば良かったのですが,幾分,満腹なもので・・・



食堂とん
一見するだけで,ガッツリ食べさせてくれる店主がいるに違いないと思わせてくれる。
「素敵だー!!」
と言えば,
「どこがよ!!」
と肉を食さぬ女性に叱責される。
好き嫌いはいけません。



2012年 福井・京都旅行記11
2012年 福井・京都旅行記12へ





2013年4月13日土曜日

京の朝の定番

朝粥を筆頭に,京都という街は,朝から魅力的な食べ物屋がたくさんあります。
そんななかボクら3人が恒例にしているのは美味しいパンを食べること。
前回,何気なく入ったお店が気に入り,
今回の宿もそこに行くことを考え決めたほどだったりします。


場所は京都市役所のすぐ近く。
この写真からは分かりにくいのですが,
シメントリーでかっこいいんですよ。
調べてみると,1927年の建造物らしいです。
戦前の建造物がたくさん残っているのも京都ならでわです。



Boulangerie de la Liberte'
カタカナで書くと,ブーランジェリエ デ ラ リベルテ。
写真には大きく,Boulangerie et cafeとありますが,
これはおそらくパン屋とカフェってな意味じゃないかと。
1階がパン屋で2階がカフェなんですよね。



店内写真・・・何枚か撮ったのに,どこにいったんだろうorz
行ったことはないのですが,
フランスのカフェってこんな感じかなと思わせてくれる内装は,
それだけで非日常感を高めてくれます。
でも,それだけの理由だけでは,このお店を再訪問としては弱いです。
この3人がまた来たくなる理由,
それはもちろん



どうしようもなくパンが美味いのです。
今回,選んだのはこの3つ。
パン3つはなかなか量が多いのですが,残れば持ち帰えればいいので。
手前のドライトマトが特に美味しかったです。
名前はいつも通り失念。
時計回りに,パン・オ・ショコラ,フルーツデニッシュ。



こいつにカフェオレを。
これだけで朝から幸せな気分になれます。



ちなみに,こちらがコニさんセレクション。
食パンみたいなの,分けてもらいましたが,これがほどよい甘みで。



ウメさんセレクション。
わりかしボクのに似ています。


ウメさんのパンをのせるお盆が足りず,
「このトレーで持っていってくれたらいいよ」
となかなか大阪的なレジのお姉さんも好印象で,
今回も大満足な朝食でした。






o(≧ω≦)o   コニ  「朝からこんなパン食べるなんて,まるでアルプスの少女みた~い」
(*;゚;艸;゚;)ブハン カネ  「む,むしろロッテンマイヤーさん!!」

2013年4月7日日曜日

はるかなる京都

小浜でおいしい水まんじゅうを食べたまではよかったものの,
ここに来る予定はなかったので,この日の宿がある京都へどういけばいいか分かりません。
そんな間抜けな旅もときにはいいのではないでしょうか。
最悪,敦賀まで戻って高速にのればいいかな。
そんなことを考えていたら,ちょうど伊勢屋さんの職人さんが外に。
これはチャンスと京都までの道を聞いてみる。
道も知らず,今から京都に向かう状況に少し驚かれつつも,
親切に道を教えてくださった。
その節はありがとうございます。



教えられたルート。
敦賀に戻り琵琶湖の東側を通るのではなく,
琵琶湖の西側を通るルート。
確かにこちらのほうが近い。
近いんでけど,
それでも距離ありました。
京都に着く頃には,すっかり日も暮れ真っ暗。
ヘロヘロです。
宿に荷物を置き,休憩なんぞしていたら寝てしまいそうだったので,
すぐに街へ繰り出す。
この日,向かったのは『焼野菜 五十家』。
去年,偶然見つけたものの,時間の関係で入れなかったお店。
ここに来ることを1年間,楽しみにいしていたんですよ。
って,満員で入れないですと?!
な,なんてこったい。。。orz


失意のまま,リベンジを誓い,
街をウロウロ。
気になるお店は多数あれど,どこも混んでいる。
街自体にエネルギーがあるね。
そんななか携帯でチャチャッと検索し,
次の候補にしたのが『居酒屋 あんじ』。
ちょっと離れているはずだけれど,
それほど気にならずに歩けたのは京都マジックか。
または疲れていて,ぼんやりしていたせいか。



大通りに面していないどころか,
少々奥まった場所にあるにも関わらず,
ここもなかなかの盛況。
ギリギリ入ることができた。
元気のあるお店に入ると元気がもらえる気になります。



とりあえずと言うと失礼だけれど,
造りの盛り合わせはこのメンバーでは必須。
ハモー!!
大好きなんですよ。ハモ。


これは牛スジの煮込みだったかな。
コニさんにススメて,当たり前のように「いらん」と言い放たれる。



出汁巻き卵。
京都の出汁巻きってどんなかなと思い注文しましたが,
出汁巻きは出汁巻きです。
食感がすごくよかった気がします。
お出汁じゅわー系の出汁巻き卵です。



油揚げのサラダ。
だったかな・・・京都っぽいかもと注文。
自家製らしい油揚げが好みでした。



特上炭盛り。
炭で炙りながら食べたいなと追加で注文したら,えらいボリューム。
こ,こいつを初めに頼むべきだった。。。


どんどん焼いて,どんどん食べて。
楽しい京都の一夜は続く。
ヘシコがあったのが好印象。










2013年3月3日日曜日

名水求めて


黒龍酒造を出て,次に目指すは京都。
そのはずでした。
でも,京都で何をするかはほとんど決まっておらず,
唯一,決まっていた比叡山に向かうには少々時間が厳しい。
それだけが確かなことで,

カネ 「そういえば福井県で気になるところがあって・・・」
2人 「行きましょう」

おもしろそうな提案をすれば,
乗ってくれる人たちだということは分かっていました。


かね 「和菓子屋さんなんですけど・・・」
2人 「行きましょう」

美味しいものに,
目がない人たちだということも分かっていました。

かね 「ちょっとだけ遠いかもしれないですが・・・」
ウメ 「行きま・・・」
コニ 「わたしが運転じゃないからいいよ」

ただお互い,
このあたりの距離感に慣れていなかったのです。




恐らく普通に距離感がある人であればマネすることはないでしょうが,
福井市と小浜市はそこそこ離れています。
そこそこというのは距離自体は100キロ程度であるものの,
一車線の箇所がかなりあり,
時間がかかるから,こんな表現をしました。
実際,3時間くらいかかったかな。
そうしてたどり着いたのが,



伊勢屋』さん。
ネットでたまたま見かけたこちらの水まんじゅうに心惹かれていたのです。
今回の旅のコースから外れていたので,
諦めていたので,まさか来ることになるとは・・・



店に入ってすぐ右側には水槽。
ここに注がれ続ける水は湧き水らしいです。
そしてそこに沈められた水まんじゅう。
良い水で作られ,良い水で作られた和菓子。
これは美味しいはずだ。


お店の左側はイートインスペース。
木を前面に押し出した明るい買い物スペースとは対照的に,
黒を基調とした落ち着いた内装。
せっかくだからそこで食べていくことに。
古い家具や机上の花など,雰囲気いいです。
デートにも使えそうです。



コニさん注文のワラビもち。
暑い季節に食べるワラビもちはいいもんです。
昔は,夏になると車のワラビもち屋さんが回ってきてたなぁ~
なんて,幼少期のことを不意に思い出します。
あれはうちの地元だけだったのでしょうか。



せっかくなので,かき氷をかけてもらいました。
水まんじゅうは持ち帰り可能ですが,
さすがにこれはここでしか食べることのできません,
かき氷には薄味のミゾレ蜜がかけられていました。



氷の底には水まんじゅう。
つるんとした食感が堪りません。
ただ,氷のせいで冷えすぎてしまうのが難点かな。
湧き水の温度に冷やされた水まんじゅうを一口でつるんといただく。
それこそが水まんじゅうの正しい食べ方でないかな。
そんな風に感じ取ったので,次回は水まんじゅうだけを注文しよう。
いつになるかは分かりませんが,
こんな風に次回の訪問を考えるのも楽しいもんです。







(。´・ω・)ん? コニ     「お店を選ぶ基準は?」
(o・ω・o)σ   カネ     「勘と本能!!」


2013年1月26日土曜日

黒龍酒造にて


美味しいお蕎麦をいただいた後、
「酒蔵でお酒を買いたいです」
という言葉に反対する人はいるはずがありません。
基本的なコースや行きたいところを、私が前もってピックアップしておいて、
後はその場、その場で決めながら進むのがこの3人の旅の特徴です。
もちろん、コニさん、ウメさんからリクエストが出される場合もあります。


「時間帯がよかったね」
「もう1ザルいけたよ」
「来年も絶対来よう」
などなど引き続き蕎麦を大絶賛しながら、車で少しだけ移動。
『けんぞう蕎麦』のすぐ近くに『黒龍酒造』はありました。
ここへの移動はネットで見たわずかな情報をもとに、
そんなわずかな記憶だけを頼りにしたので、
少し、ウロウロしたんだけどね。
決め手となったのは、ウメさんが
「そういえば先ほど左手にそれらしき看板がありました」
と教えてくれたから。
ウッカリすることも多いけれど、鋭いときも多い人です。




お店の前には松尾様。
これを見付ければ、そこがお酒に関する場所だと分かるはず。
分かりやすい日本の文化です。
和風の立派な建物は、京都にあってもおかしくない趣きある建物で、
代々、この地で酒を造ってきた蔵の貫禄を感じさせます。
小心者の私、1人で来たのでは、なかなか入りがたかったかも。
3人で来てよかった。





店内に飾られる古い看板。
今の酒蔵ができる前に使われていたものかな?
など、想像を掻き立ててくれます。



ディスプレイ自体もいい感じです。
建物のあちこちに使われている木は、古いものを再利用しているのかな。
建材には詳しくないのですが、
新しい木では出さない落ち着いた雰囲気を作り出している気がします。


無造作に活けられた花も、この空間に合っています。
個人的には、こういった無造作に飾られた花好きです。
花瓶は備前焼かな?
各人、それぞれ酒を選び、購入。
もしくは発送。
旅先から友人に酒を贈るウメさんは大人だな。
こんなところは真似していきたい。

2013年1月20日日曜日

おろし蕎麦の底力を知った!!

永平寺を満喫し過ぎた3人。
気が付けば、もうお昼時後半。
「おっても1時間くらいよね」
そんな風に話していたのは、一体何だったんでしょうか。
お昼はおろし蕎麦を食べよう。
幾つか調べたものと、
直感で決めたお店のお昼の営業は何時までだったかな。
このままではお昼を食いっぱぐれてしまう。
慌てて、iPhoneで調べてみるとどうやら 14時までの営業らしい。
このメンツにしては珍しく、慌てて向かいました。
さすがに、行きたいお店まで、道路標識にのっていないので、
再びiPhoneさんの出番でした。
大活躍してくださいました。
カーナビはいらないと突っぱねるけれど、
iPhoneの恩恵は受け入れる。
これってどうなんだろう。
自問自答しないわけではないんですが、
普段、使用する頻度からカーナビは必要ないだろう。
現時点での答えがそいつです。
でも、DVDを車で見られるってのもなかなか魅力的です。
積極的に購入は考えていないけれど、
買うための理由は着実にあるようです。


▼蕎麦チョイス

そんなこんなでたどり着いたのが『けんぞう蕎麦』。
永平寺近辺をはじめ、
福井県内にはたくさんおろし蕎麦をウリとするお店がありましたが
あちこちで写真を見た結果、ここに決めたわけです。
別に言う必要はないことなんですが、
食べログの点数は信用していません。
だってさぁ・・・・・・


ちょうどお昼のピークが終わり、
僕らは団体さんと入れ替わるようにお店に入りました。
お店の外観写真がないのはご愛嬌・・・撮った気でいたのになぁ・・・不思議です。
「片付けるからちょっと待ってね」
シャキシャキしたお姉さんの指示に従い、入り口で
メニューを見たり、この店を訪れた著名人のサインを見たり。
待った時間はそれほど長くなかったです。
ただ、僕らの後のお客さんは待っていたので、
本当にタイミングが良かったようです。



内はおしゃれというよりは、親戚の家に遊びに来たような気分になる雰囲気。
そのわりに、店員さんはお揃いの『I ♡ SOBA』Tシャーツ着用。
アンバランスでおもしろい。

お箸はわりあいシンプルでした。


コニさんと僕は、朝食をしっかり食べていたので、
2~3人用の五合そばを注文することに。
この選択が後々の悔みに繋がるとは・・・



▼充実薬味ってかこれも主役


注文後まず、薬味が出されました。
手前が辛味大根の絞り汁。
これに出汁醤油を混ぜ、蕎麦をいただくもよし。
辛味大根のおろしが入った出汁を直接蕎麦にかけてもよし。
その場合はネギやカツブシもいい仕事をするようす。
否応なしに期待も高まるってなもんです。
蕎麦を待てずに、辛味大根の味見をし、
「辛い!!」
って叫んだ人がいたような、いなかったような。



▼やっぱ十割っしょ


大きなザルにのせられ蕎麦は出てきました。
美味しい蕎麦って、見た目だけでも美しいんですよね。
この蕎麦が出された瞬間から
「この子らは美味しい子らや!!」
ってな確信を抱きました。
まずは蕎麦だけを数本。
うん。ツルツルの喉越し。
そして蕎麦の香りが鼻孔を満たす。
これは単純に蕎麦だけいただいても美味しいぞ。
しかし、これはおろし蕎麦。
やはり辛味大根と一緒にいただかねばと、
辛味大根を絡ませいただく。
か、辛い!!
その辛味がすーっと抜けていった後に、
蕎麦の香りがより鮮明に残る。
う、う〜ん。
(=^~^=)o  「日本酒持ってこい!!」
喉元までその言葉が出かかりました。
でもこの後も運転があるんだよな。
泣く泣く、ここは我慢。

「美味い」と「辛い」